Sencillas

Ponquecitos para desayunar

IIMG_4705ngredientes:
2 rebanadas Pan
3 Huevos
Queso y jamón
Molde para ponquecitos

Esta idea esta buenisima si quieres hacer algo diferente, especial y puedes hacerlo si estas en un plan de dieta usando el pan integral.

 

 

PASOS:
1. Cortas el pan en trozos pequeños y los vas aplastando hasta formar una masa fina y plana y los agregas en el molde rellenando así todo el espacio del ponque.

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2. En un plato revuelves 3 huevos hasta que la mezcla sea consistente y puedes adobar con sal y pimienta (al gusto).
3. Con mucho cuidado comienzas a agregar la mezcla de los huevos al molde de los ponquecitos, uno a uno y con ayuda de un tenedor haces presión hacia abajo para que así se unte con todo el pan, luego agregas los trocitos de queso y jamón.

 

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4. Precalienta el horno a 380 y coloca el molde de los ponquecitos adentro por 20 minutos aproximadamente (si te gusta mas tostado déjalo mas tiempo).

 

FullSizeRender (1)BUEN PROVECHO!

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